Tickets buchen – Brennkurse, Tastings & Genuss-Erlebnisse in Tirol

Unsere offenen Kurse, Seminare und Tastings finden zu festgelegten Terminen statt. Über die Online-Buchung kannst Du sehen, welche Veranstaltungen aktuell angeboten werden und ob noch Plätze verfügbar sind.

So funktioniert es:

1. Erlebnis auswählen

2. passenden Termin auswählen

3. Anzahl der Teilnehmer festlegen

4. Ticket online buchen

5. Buchungsbestätigung und Ticket erhalten

Viele unserer Veranstaltungen finden bewusst in kleinen Gruppen statt. Dadurch bleibt genügend Zeit für Praxis, Fragen und persönliche Betreuung.

🔴 Jetzt Ticket und Termin auswählen

Du möchtest nicht nur zuschauen, sondern selbst destillieren?

In unseren Brenn- und Destillationskursen steht die Praxis im Mittelpunkt. Bei den entsprechenden Kursformaten arbeitet jeder Teilnehmer an einer eigenen Klein-Destille.

Lerne die Grundlagen des Brennens kennen und stelle unter fachkundiger Anleitung Dein eigenes Destillat her.

Zur Auswahl stehen kompakte Kurse und intensive 1,5-Tages-Brennseminare.

🔴 Ticket "großer" 1,5 Tage Schnapsbrennkurs buchen
🔴 Ticket "kleiner" 6 Std. Schnapsbrennkurs buchen
🟣 Mehr erfahren: Schnaps selber machen & Brennkurs Tirol

Entwickle Deinen eigenen Gin und lerne, wie Botanicals, Rezeptur und Destillation das spätere Aroma beeinflussen.

Je nach Kursformat destillierst Du Deinen eigenen Gin selbst.

🔴 Ticket "großer" 1,5 Tage Gin-Kurs buchen
🔴 Ticket "kleiner" 6 Stunden Gin-Kurs buchen
🟣 Mehr erfahren: Gin selber machen & destillieren

Vom Rohstoff über Maische und Gärung bis zur Destillation und Reifung: Im Whisky-Brennkurs beschäftigst Du Dich intensiv mit der Herstellung von Whisky.

🔴 Ticket Whisky-Brennkurs buchen
🟣 Mehr erfahren: Whisky selber machen

Wie entsteht Rum und welchen Einfluss haben Rohstoffe, Gärung, Destillation und Reifung?

Im Rum-Kurs verbindest Du Fachwissen mit praktischer Arbeit.

🔴 Ticket Rum-Kurs buchen
🟣 Mehr erfahren: Rum selber machen

Entdecke die Welt der „Grünen Fee“ und beschäftige Dich mit Kräutern, Rezeptur, Destillation und Geschichte des Absinths.

🔴 Ticket Absinth-Kurs buchen
🟣 Mehr erfahren: Absinth selber machen

Erlebe Destillation einmal ganz anders: Pflanzen, Düfte und natürliche Aromen stehen bei diesem Intensivkurs im Mittelpunkt.

Du lernst, wie ätherische Öle und Hydrolate durch Destillation gewonnen werden.

🔴 Ticket Ätherische-Öle-Kurs buchen
🟣 Mehr erfahren: Ätherische Öle & Hydrolate herstellen

Du möchtest lieber genießen, entdecken und vergleichen?

Unsere geführten Tastings verbinden ausgewählte Produkte mit Sensorik, Herstellung, Herkunft und vielen spannenden Hintergrundinformationen.

Entdecke unterschiedliche Whisky-Stile, Aromen und Herstellungsverfahren und lerne Whisky sensorisch besser zu verstehen.

🔴 Ticket Whisky Tasting buchen

Gin ist weit mehr als Wacholder. Entdecke unterschiedliche Stilrichtungen, Botanicals und Aromaprofile.

🔴 Ticket Gin Tasting buchen

Entdecke die Vielfalt von Rum und Rhum und erfahre mehr über Rohstoffe, Herkunft, Herstellung, Reifung und unterschiedliche Stilrichtungen.

🔴 Ticket Rum Tasting buchen

Tauche ein in die Welt der Agavendestillate und entdecke die Unterschiede zwischen Tequila, Mezcal, Herkunft, Herstellung und Aromatik.

🔴 Ticket Tequila & Mezcal Tasting buchen

Beim Intensiv-Braukurs in Vils beschäftigst Du Dich ausführlich mit dem gesamten Brauprozess.

Von Malz, Hopfen und Hefe über Maischen, Läutern und Würzekochen bis zu Gärung und Reifung lernst Du, wie aus wenigen Rohstoffen ein individuelles Bier entsteht.

Der Braukurs ist als intensives 1,5-Tages-Erlebnis aufgebaut.

🔴 Ticket Bierbraukurs Tirol buchen
🟣 Mehr erfahren: Braukurs Tirol – Bier selber brauen in Vils

Grillen und Bier gehören zusammen – bei uns allerdings etwas anspruchsvoller als Würstchen und Pils.

Beim limitierten Grillkurs werden verschiedene Gänge zubereitet und mit passenden Craftbieren kombiniert.

Der Grillkurs findet nur zu ausgewählten Terminen statt.

🔴 Ticket Grillkurs buchen

Du buchst Dein Erlebnis direkt für die Genuss-Akademie.tirolin Vils.

✔ aktuelle Veranstaltungstermine
✔ direkte Auswahl des gewünschten Kurses oder Tastings
✔ transparente Preise
✔ begrenzte Teilnehmerzahlen
✔ sichere Online-Zahlung
✔ Ticket nach der Buchung sofort digital und zum ausdrucken verfügbar
✔ persönliche Ansprechpartner bei Fragen

Bei vielen unserer Kurse ist die Teilnehmerzahl bewusst begrenzt. Besonders bei Brenn- und Destillationskursen ist das wichtig, weil die Teilnehmer selbst praktisch arbeiten.

Viele Veranstaltungen haben bewusst kleine Gruppen.

Das sorgt für Qualität, persönliche Betreuung und echtes Erleben – bedeutet aber auch:

👉 begrenzte Plätze
👉 oft früh ausgebucht
👉 einige Events nur einmal jährlich

Besonders gefragt:

• Gin Seminare
• Whiskybrennkurse
• Bierbraukurse
• Grillkurs
• Ätherische Öle Seminar

Die Kurse und Tastings werden fachlich begleitet von Andreas Heiß, Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie und ausgebildeter Biersommelier.

Mehr als 20 Jahre Seminarerfahrung verbinden sich mit praktischer Erfahrung rund um Brauen, Destillation, Spirituosen und Sensorik.

Dabei geht es nicht um trockene Theorie: Die Zusammenhänge sollen verständlich werden und – besonders in den praktischen Kursen – selbst erlebt werden.

🟣 Mehr über Seminarleiter Andreas Heiß

Die offenen Kurse und Tastings finden in der Genuss-Akademie.tirol, Unterwies 1, 6682 Vils in Tirol statt.

Vils liegt unmittelbar an der Grenze zu Bayern und nur wenige Minuten von Füssen entfernt.

Die Lage ist deshalb ideal für Teilnehmer aus:

• Tirol und dem Außerfern

• Füssen und dem Allgäu

• Kempten

• Reutte

• Kaufbeuren

• Augsburg

• München

• Süddeutschland

• Bodenseeraum

• Schweiz

• Südtirol

Kostenlose Parkplätze stehen direkt am Haus zur Verfügung. Auch der Bahnhof Vils ist zu Fuß erreichbar.

🟣 Mehr erfahren: Location Genuss-Akademie.tirol

Ein Ticket ist die richtige Wahl, wenn Du selbst teilnehmen möchtest oder bereits weißt, an welchem Termin die beschenkte Person teilnehmen kann.

Du wählst direkt:

Erlebnis → Termin → Teilnehmerzahl → Ticket

🔴 Jetzt Ticket buchen

Du möchtest einen Kurs oder ein Tasting verschenken, aber noch keinen festen Termin bestimmen?

Dann ist ein Gutschein die bessere Wahl.

Der Beschenkte kann sich später für einen passenden Termin entscheiden.

🟠 Jetzt Gutschein kaufen

Die Ticketbuchung auf dieser Seite ist vor allem für unsere offenen Veranstaltungen mit festen Terminen gedacht.

Du planst dagegen einen:

• Betriebsausflug

• Geburtstag

• Junggesellenabschied

• Vereinsausflug

• Teamevent

• Incentive

• privaten Gruppentermin?

Dann ist eine individuelle Anfrage sinnvoller.

Viele unserer Kurs- und Tastingformate können wir für geschlossene Gruppen individuell planen.

👉 Wunschdatum
👉 individuelles Format
👉 Kombination mit Übernachtung oder Tagung möglich

🔵Individuelles Angebot anfragen

Whisky-, Gin-, Rum- und Biererlebnisse bringen wir auf Wunsch auch direkt zu Dir – professionell begleitet und perfekt für Gruppen oder Firmen.

🔵 Mehr zu Mobile Events bei Dir vor Ort

Du bist Dir nicht sicher, welches Erlebnis am besten passt?

Wir helfen Dir gerne weiter – für Einzelpersonen, Paare, Gruppen oder Firmen.

👉 persönlich
👉 unkompliziert
👉 individuell

🔵 individuell anfragen

Auf dieser Seite findest Du die Online-Buchung für offene Kurse, Seminare, Tastings und Veranstaltungen der Genuss-Akademie.tirol.

Bei der Online-Buchung werden Dir die aktuell buchbaren Termine und verfügbaren Angebote angezeigt.

Bei einem Ticket ja. Du buchst die Teilnahme für einen konkreten Veranstaltungstermin. Wenn der Termin noch nicht feststehen soll, wähle stattdessen einen Gutschein.

Ja. Sofern genügend Plätze verfügbar sind, kannst Du mehrere Teilnehmer für einen Termin buchen.

Nach erfolgreicher Buchung erhältst Du die entsprechenden Buchungsinformationen und Dein Ticket elektronisch.

Ja. Wenn bereits ein konkreter Termin feststeht, kannst Du ein Ticket verschenken. Soll der Beschenkte den Termin später selbst auswählen, empfehlen wir einen Gutschein. Sowohl beim Gutschein als auch beim Ticket kann ein individueller Grußtext für den Beschenkten hinterlegt werden.

Dafür gibt es unsere separate Gutscheinseite. Dort kannst Du Erlebnisgutscheine kaufen, ohne bereits einen festen Veranstaltungstermin auswählen zu müssen.

🟠 Zur Gutscheinseite

Ja. Die Kurse sind so aufgebaut, dass auch Einsteiger ohne Vorkenntnisse teilnehmen können.

Die offenen Veranstaltungen finden – sofern beim jeweiligen Angebot nicht anders angegeben – in der Genuss-Akademie.tirol, Unterwies 1, 6682 Vils statt.

Ja. Kostenlose Parkmöglichkeiten stehen direkt am Haus zur Verfügung.

Ja. Der Bahnhof Vils ist von der Genuss-Akademie aus zu Fuß erreichbar.

Für viele Kurs- und Tastingformate sind individuelle Gruppentermine möglich. Nutze dafür bitte die Gruppen- und Firmenanfrage.

Im selben Gebäude befinden sich die Ferienwohnungen des Alpenchalet-Vils.tirol ****S. Damit lässt sich ein Kurs oder Tasting mit einem Aufenthalt in der Region verbinden.