Absinth Erlebnis – die „Grüne Fee“ selbst herstellen in Tirol nahe Füssen
Absinthe-Genusserlebnis in Vils bei Reutte an der Grenze zum Allgäu
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Absinth nicht nur trinken – sondern selbst erleben
Absinth zählt zu den faszinierendsten Spirituosen der Welt.
Seine Kräuter, seine Herstellung und seine Geschichte machen ihn einzigartig.
In der Genuss-Akademie.tirol gehst Du einen Schritt weiter:
👉 Du stellst Deinen eigenen Absinth selbst her.
Und das nicht theoretisch – sondern direkt an Deiner eigenen Destille.
🌿 Dein eigener Absinth – echte Praxis
Im Absinth Destillations Workshop wirst Du selbst aktiv.
Du lernst:
- die wichtigsten Kräuter
- die Grundlagen der Herstellung
- die Destillation
- die sensorische Wahrnehmung
👉 und setzt alles direkt selbst um
👉 ein intensives Erlebnis für alle Sinne
Das erwartet Dich im Absinth Tageskurs
Inhalte des Seminars
👉 sehen – riechen – schmecken – erleben - verstehen
- geschichtlicher Hintergrund des Absinths
- typische Kräuter und Botanicals
- Theorie der Destillation
- Praxis: Absinth selber herstellen
- Verkostung
- rechtliche Situation in Deutschland, Österreich & Schweiz
- … alles, was Du schon immer über Absinthe wissen wolltest
Ablauf des Absinth Erlebnisses
👉 Tagesveranstaltung (ca. 6 Stunden)
Kurszeiten
- Beginn: 10:00 Uhr
- Ende: 16:00 Uhr
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Ablauf
- Einführung & Theorie
- Kräuterkunde
- Praxis: Destillation
- Verkostung
👉 kompakt, intensiv und praxisnah
Das Highlight: eigene Destille für jeden Teilnehmer
Das macht dieses Erlebnis besonders:
👉 Jeder Teilnehmer arbeitet an einer eigenen Klein-Destille
Das bedeutet:
- maximale Praxis
- individuelles Erlebnis
- echtes Verständnis
👉 kein Zuschauen – sondern selbst machen
Legal & exklusiv – nur in Vils möglich
Die Destillation von Absinth ist gesetzlich geregelt.
👉 Deshalb findet dieses Erlebnis ausschließlich in der Genuss-Akademie.tirol statt.
Hier sind alle Voraussetzungen erfüllt:
- rechtlicher Rahmen
- professionelle Ausstattung
- sichere Durchführung
👉 ein mobiles Absinth-Destillations-Event bei euch vor Ort ist nicht möglich
Für wen ist das Absinth Erlebnis geeignet?
Einsteiger
Keine Vorkenntnisse notwendig.
Genießer
Perfekt für alle, die tiefer einsteigen möchten.
Gruppen & Events
Ideal für gemeinsame Erlebnisse.
Absinth Erlebnis für Gruppen & Firmen
Du möchtest das Erlebnis mit mehreren Personen teilen?
👉 Für Gruppen sind individuelle Termine möglich – vom kompakten Event bis zum intensiven Erlebnis.
Ideal für:
- Firmenevents
- Teambuilding
- private Gruppen
👉 flexibel und individuell planbar
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Hinweis: Absinth Destillation nur vor Ort möglich
Die Herstellung von Absinth ist an gesetzliche Rahmenbedingungen gebunden.
👉 Deshalb findet dieses Erlebnis ausschließlich in der Genuss-Akademie.tirol in Vils statt.
👉 Ein mobiles Destillationsangebot ist nicht möglich.
Perfekte Lage bei Füssen – ideal erreichbar
Die Genuss-Akademie.tirol liegt in Vils – direkt an der Grenze zum Allgäu.
Adresse: Unterwies 1 - 6682 Vils
👉 nur wenige Minuten von Füssen, Pfronten und Reutte entfernt
Anreise
- Nähe Autobahn A7
- Bahnhof fußläufig sehr gut erreichbar
- kostenlose Parkplätze direkt vor dem Haus
Dein Seminarleiter: Erfahrung aus Praxis
Begleitet wirst Du von Sommelier Andreas Heiß – Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie.
👉 über 20 Jahre Erfahrung
👉 Experte für Destillation und Tastings
👉 praxisnah und verständlich
👉 Lernen von einem Profi
Rum erleben & Kurzurlaub kombinieren
Mach mehr aus Deinem Besuch und verbinde das Seminar mit einer Auszeit.
👉 Hochwertige Chalets mit Sauna direkt im Haus
👉 ideal für Wochenenden und Gruppen
Häufige Fragen zum Absinth Erlebnis
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein – der Kurs ist auch für Einsteiger geeignet.
Arbeite ich an einer eigenen Destille?
Ja – jeder Teilnehmer im Absinth Workshop hat eine eigene Destille.
Ist das Destillieren legal?
Ja, im Rahmen des Seminars in der Genuss-Akademie.tirol.
Gibt es auch Gutscheine?
Ja – der Gutschein ist ideal als Erlebnisgeschenk.
Gibt es Gruppentermine?
Ja – individuelle Termine für Gruppen sind möglich.
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Erlebe die „Grüne Fee“ auf eine völlig neue Art:
👉 selbst herstellen
👉 verstehen
👉 erleben
👉 genießen
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Termine Absinth selber machen & destillieren:
Termine Kurs "Absinth selber machen und destillieren" mit freien Plätzen:
- 1. November 2026 - 10:00 - 16:00 Uhr
weitere Termine auch für geschlossene Gruppen ab 6 Personen nach individueller Terminvereinabrung

